Nature viande - Domaine de la Coutancie Blanquette de veau (race limousine) - 1 kg
Blanquette de veau 1kg Viande de veau de race limousine ou blonde d’aquitaine. Ils sont élevés de manière traditionnelle, extensive en plein air sans antibiotiques. Composition : 1kg de blanquette issue de l'épaule, collier, poitrine de veau. Conditionné en poche sous vide avec une dlc de 15 jours Conseils de dégustation : le veau est une viande qui a besoin de temps, il doit être mijoté, plus vous cuirez votre blanquette à petit feu longtemps, plus elle sera onctueuse. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)